Kā pagatavot DIY šokolādes Lieldienu olas no izpūstām olām
Brīvdienas
Mani sauc Becki, un es esmu sieva, māte, meita, māsa un draugs.
Gatavojot šokolādes Lieldienu olas mājās, jūs varat tās krāsot un izrotāt tā, kā vēlaties, nevis tā, kā kāds ražotājs nolēma!
Breibeest CC BY 2.0, izmantojot Flickr
Ir atkal tas gada laiks! Valentīndiena ir beigusies, tāpēc zemo cenu veikalu ejas sāk pildīties ar visādām Lieldienu konfektēm, zaķiem, groziņiem un olu krāsošanas komplektiem. Protams, visas šīs lietas ir ļoti vilinošas, un ir viegli iztērēt daudz naudas, bet vai nav jautrāk to darīt pašam mājās? Turklāt, ja jūs to darāt pats, jūs iegūsit lielāku kontroli pār procesu un varat pagatavot savas olas un dāvanas tieši tādas, kādas vēlaties!
Mēs jau sākām, mācoties pūst olas dekorēšanai un pēc tam kā izrotāt olas, izmantojot dabīgas krāsvielas no lietām, kas jums jau ir . Tagad ir pienācis laiks uzzināt, ko darīt ar tām olām, kuras esat izpūtis un dekorējis ar savām dabiskajām krāsvielām. Lūk, kā piepildīt izpūstās olas ar šokolādi, lai pagatavotu šokolādes Lieldienu olas dabīgās vistu olu čaumalās.
Izpūtiet olas, pirms gatavojat tām šokolādi.
Stīvens Depolo CC BY 2.0, izmantojot Flickr
Pirmais solis: izpūtiet olas
Es jau rakstīju a Lieldienu olu pūšanas ceļvedis , bet es vēlos sniegt dažus padomus, kas ļoti labi darbojas tieši šim projektam. Tā kā jūs, cik vien iespējams, vēlaties radīt ilūziju, ka tās ir veselas un neskartas olas, neizmantojot lenti vai citus līdzekļus caurumu aizzīmogošanai, jūs strādāsit ar mazākiem caurumiem, nekā jūs veidojat, ja izmantot šīs olas dekorēšanai, nevis pārtikas traukiem.
Norādījumi, kas atrodami iepriekš norādītajā lapā, joprojām darbosies. Tomēr šoreiz es ieteikšu izmantot zobu bakstāmo, lai sadalītu dzeltenumu olas iekšpusē. Ja neplānojat izmantot savas iekšpuses uzreiz, tās būs jāsaglabā, lai vēlāk varētu šifrēt, vai jāizmet.
Pirms olu pūšanas, lūdzu, rūpīgi nomazgājiet tās, lai novērstu salmonellas risku!
Otrais solis: rūpīgi notīriet olas
Ja tikko esat izpūtis olas, jums būs jāpārliecinās, ka tās ir tiešām tīrs šim projektam. Jūs nevēlaties nekādus atlikumus iekšpusē vai ārpusē, un ieteicamā olu tīrīšanas metode ir čaumalu vārīšana. Tie ir izturīgāki, nekā jūs, iespējams, domājat (lai gan, ja esat tajās izurbis caurumus, jūs, iespējams, jau nojaušat, cik labi tie ir izgatavoti).
Šis process ir vienkāršs: uzvāra katlu ar ūdeni, pievieno divas ēdamkarotes baltā etiķa un iemērc olas ūdenī. Varat izmantot karoti, lai tos turētu zem ūdens, kamēr tas vārās, taču uzmanieties no applaucēšanās, jo ūdens burbuļos! Vārīšanas procesā no olām ir jānoņem atlikumi un jāpadara tās gatavas pildīšanai. Vispirms noteikti tos rūpīgi izskalojiet!
Pirms iepildīšanas ar šokolādi olas nokrāsosiet, ja vēlaties tās krāsot. Bet vispirms tie ir jānotīra!
Maegan Tintari CC BY 2.0, izmantojot Flickr
Trešais solis: izkrāsojiet Lieldienu olas
Nākamais solis ir Lieldienu olu krāsošana. To var izdarīt ar sintētisko krāsu, ko iegādājaties veikalā, vai ar dabiskās pārtikas krāsvielas, kas atrodamas jūsu ledusskapī un pieliekamajā . Ja vēlaties tos krāsot, tas ir priekštecis, lai uz tiem krāsotu jebkuru zīmējumu. Sagatavojiet olas, iegremdējot tās šķīdumā, ko esat pagatavojis vai nu no krāsvielu tabletēm, vai no pārtikas produktiem, kas atrodas jūsu pieliekamajā, un jums vajadzētu būt iespējai iegūt labu krāsu uz savām olām, pirms ir pienācis laiks tās krāsot.
Kad olas ir nokrāsotas, tām ir rūpīgi jāizžūst, pirms tās var krāsot vai pildīt ar šokolādes pildījumu, kas veidos šokolādes olas, kas ir jūsu galvenais mērķis. Nosusiniet tās ar papīra dvieļiem un pēc tam ļaujiet tām pilnībā nožūt, pirms krāsojat vai piepildāt olas ar šokolādi.
Ņemiet vērā, ka jums būs jātur olas zem krāsvielu šķīduma, lai tās pilnībā nokrāsotu. Bez iekšpuses tiem nav tāda svara, kāds bija pirms pūšanas.
Ceturtais solis: nomieriniet šokolādi
Šim procesam izmantojiet labas kvalitātes konfekšu gatavošanas šokolādi!
Nākamais solis, lai pagatavotu šokolādes Lieldienu olas dabīgos čaumalās, ir šokolādes rūdīšana. Jūs atradīsiet vairākas metodes, kā to izdarīt tiešsaistē, taču labajā pusē esošajā videoklipā tas ir ļoti labi izskaidrots, praktiski demonstrējot šokolādes rūdīšanas procesu. Šim procesam vajadzētu piemēroties piena šokolādei, tumšajai šokolādei vai baltajai šokolādei, un rūdīšanas process nodrošinās, ka šokolāde sastingst ar jauku spīdumu.
Piektais solis: piepildiet izpūstas olas ar šokolādi
Izmantojot konditorejas maisiņu, piepildiet to ar gatavu un rūdītu šokolādi. Izmantojiet nelielu uzgali savam cauruļvadu maisam.
Kad olas ir ievietotas olu kastītē, ievietojiet konditorejas maisiņa mazo galu olu lielākajā atverē un pēc tam uzmanīgi izspiediet šokolādi olās. Piepildiet tos līdz augšai, lai iegūtu cietu šokolādes olu, kas saglabās savu formu, kad no tās noplīsīs olas čaumala.
Šokolādes olas ir jāatstāj to kastītēs, lai tās pilnībā sacietētu, un ir jāpaiet četrām līdz piecām stundām, pirms tās var izmantot.
Izmantojiet maisu, lai piepildītu olas ar šokolādi.
Veganbaking.net CC BY-SA 2.0, izmantojot Flickr
Sestais solis: aizpildiet Dem Baskets!
Kad jūsu olas ir sacietējušās, tās ir gatavas ievietot jūsu Lieldienu grozos! Bērni, kuri ir pieraduši pie to, ka grozos ir cieti vārītas olas, būs sajūsmā, kad tā vietā atradīs šokolādi, un jūs joprojām varēsiet izbaudīt olu krāsošanu un šokolādes pievienošanu!
Šīs olas nederēs olu medībām brīvā dabā, tāpēc paturiet to prātā. Medības brīvā dabā vislabāk var veikt ar plastmasas olām, kas ir drošas pret elementiem.
Kad esat pabeidzis, jūsu olām vajadzētu izskatīties gluži kā “parastām” cieti vārītām Lieldienu olām!
John Lustig CC BY 2.0, izmantojot Flickr
Kāpēc pagatavot dabīgas šokolādes Lieldienu olas?
Protams, galvenais iemesls, kāpēc vēlaties to darīt, ir tas, ka tas ir ļoti jautri. Jūs vienmēr varētu doties uz veikalu un iegādāties šīs plastmasas olas un piepildīt tās ar želejas pupiņām vai šokolādes konfektēm, piemēram, M&Ms, bet kāda gan jautrība tajā ir? Visu šo aktivitāšu mērķis ir radīt lielu prieku, veicot tās, un tas sākas ar projektu veikšanu pašam. Dabiskie materiāli dažkārt var būt nedaudz dārgāki nekā sintētiskie, taču tie ir pūļu un ieguldītās naudas vērti.
Padomājiet par sava dēla sejas izteiksmi, kad viņš ielaužas tajā cieti vārītajā olā, ko atrada savā Lieldienu grozā, lai atklātu, ka olas vietā tajā ir izturēts karaliskā šokolāde !
Šajā lapā atrodamā metode ir fantastiska, jo olas ir dabiskas vistu olas, vēlams krāsotas dabiski, izmantojot dārzeņus, augļus, kafiju un sulas, un tās meklē visu pasauli tā, it kā tās būtu tikai jūsu tipiskās Lieldienu olas. Bet tie nav! Saplēst čaumalu šīm skaistulēm, vārītas olas vietā iegūstat šokolādes baudījumu!