Īru Ziemassvētku tradīcijas: kā sagaidīt īru Ziemassvētkus

Brīvdienas

Esmu pasaules pilsonis, kuram ir paveicies dzīvot daudzās pasaules daļās un sadraudzēties ar cilvēkiem no daudzām kultūrām.

Uzziniet aizraujošo īru Ziemassvētku tradīciju vēsturi!

Uzziniet aizraujošo īru Ziemassvētku tradīciju vēsturi!

Tims Mosholders

Ziemassvētki Īrijā

Ziemassvētki ir vissvarīgākais gada laiks īru ģimenēm. Atšķirībā no ASV un Kanādas, Īrijā Pateicības dienu nesvinam. Tātad, mums Ziemassvētki ir gada laiks, kad ģimenes un mīļie rūpējas par to, lai viņi pavadītu laiku kopā. Mums ir daudzas īru Ziemassvētku tradīcijas, kas palīdz mums atzīmēt svētku sezonu un atgādina par Ziemassvētku patieso nozīmi.

Mūsdienās visā pasaulē dzīvo īri un īru izcelsmes cilvēki. Šo īru tradīciju iekļaušana Ziemassvētku svinībās ir lielisks veids, kā atjaunot saikni ar savām īru saknēm neatkarīgi no tā, kur jūs pavadāt svētku sezonu.

Sveces ir svarīga tradicionālo īru Ziemassvētku sastāvdaļa.

Sveces ir svarīga tradicionālo īru Ziemassvētku sastāvdaļa.

Champ ir tradicionāls īru kartupeļu ēdiens, ko var pasniegt jebkurā gadalaikā. Garšīgi ar sviesta kociņu, kas kūst virsū!

Champ ir tradicionāls īru kartupeļu ēdiens, ko var pasniegt jebkurā gadalaikā. Garšīgi ar sviesta kociņu, kas kūst virsū!

Tradicionāls ēdiens īru Ziemassvētkiem

Šeit ir dažas idejas īru Ziemassvētku galda izveidošanai (saites uz receptēm ir sānos):

  1. Nav tītara . Lai gan vairums īru ģimeņu tagad Ziemassvētku vakariņās ēd tītaru, tā ir paraža, ko esam ieveduši no ASV divdesmitajā gadsimtā. Zoss vai šķiņķis būtu tradicionālāka izvēle jūsu Ziemassvētku cepetim.
  2. Vai jums ir čempions. Pasniedziet savus kartupeļus kā 'čempi'. Champ ir kartupeļu biezeni, kas ir unikāls Īrijai. Pievienojiet sauju sasmalcinātu sīpolloku (avota sīpolu) lielai bļodiņai ar kartupeļu biezeni. Pasniedziet ar lielu sviesta gabaliņu, kas kūst virsū. Garšīgi!
  3. Uzliek kāpostus un bekonu. Zaļumiem izmēģiniet kāpostus ar mazu bekonu. Vāra vai tvaicē dažus kāpostus, atsevišķā pannā apcep nedaudz sasmalcinātu bekonu un tad pievieno abus kopā. Sautē pāris minūtes un pasniedz.
  4. Pagatavojiet viskija Ziemassvētku kūku. Tas veido patiesi īru ziemas tuksnesi. Viskija kūka var ilgt vairākus mēnešus, tāpēc šī ir viena no jūsu vakariņām, ko varat pagatavot jau laikus! Dodiet šo recepte mēģinājums.
  5. Veidot barmbrack. Šis maize ir garšīga, sildoša uzkoda, ko pasniegt jebkurā diennakts laikā. Barmbrack ir tradicionāls īru jāņogu klaips, nedaudz salds un tiek pasniegts grauzdēts ar sviestu un tasi tējas.
Barmbrack ir salda īru maize, un tā ir lielisks Ziemassvētku gardums.

Barmbrack ir salda īru maize, un tā ir lielisks Ziemassvētku gardums.

wikipedia

Pagatavojiet īru viskija Ziemassvētku kūku — jautri!

Īru Ziemassvētku paražas

  • Adventes vainags: Uzaugot Īrijā, adventes vainags bija svarīga katoļu gatavošanās Ziemassvētkiem sastāvdaļa. Vainags veidots no zaļumiem, kas savīti aplī ar četrām svecēm, kas novietotas vienādā attālumā. Katras četras adventes nedēļas sākumā tiek iedegta svece, līdz pēdējā nedēļā pirms Ziemassvētkiem tiek iedegtas visas četras sveces.
  • Svece logā: Īru mājās ir tradicionāls Ziemassvētku vakarā priekšējā logā nolikt sveci. Tiek teikts, ka tas uzņem nogurušos ceļotājus, kuri meklē atdusas vietu, piemēram, Marija un Jāzeps bija Bētlemē visus šos gadus.
  • Pusnakts masa: Nekas man neatgādina Ziemassvētkus Īrijā kā pusnakts mises apmeklēšana. Virs kraukšķīgās aukstās debesis, baznīcas spilgtās gaismas sveicina jūs iekšā. Ir daudz īru dziesmu un himnu, kas ir tradicionāli Ziemassvētku laikā. Tālāk esmu iekļāvis īru Ziemassvētku dziesmu gēlu valodā.
  • Grauzdiņš: Visbeidzot, jūs varat pasmelt Ziemassvētku sezonas iestāšanos ar tradicionālo gēlu sveicienu; Priecīgus Ziemassvētkus! ' (izrunā no-leg hun-na ditch). Tas nozīmē vienkārši: Priecīgus Ziemassvētkus!

Gēlu Ziemassvētku dziesma

Apelsīnu krustnagliņu pomanders ir tradicionāls rotājums īru mājās Ziemassvētku laikā.

Apelsīnu krustnagliņu pomanders ir tradicionāls rotājums īru mājās Ziemassvētku laikā.

Vendija Pīrsala

Īru Ziemassvētku rotājumi un rotājumi

Tradicionālie īru rotājumi, ko varat izgatavot mājās, ietver apelsīnu pomandera dekorēšanu ar krustnagliņām, mājas dekorēšanu ar mūžzaļajiem augiem, piemēram, holli un āmuļiem, kā arī sveču ievietošanu logos un pavardā.

Ja vēlaties iegūt idejas īru Ziemassvētku rotājumu iegādei tiešsaistē, meklējiet ķeltu mezglu zīmējumus, ķeltu krustus un īru simbolus, piemēram, sārmu un arfu. Ir daudz labu vietņu, kurās varat iegādāties Ziemassvētku rotājumus ar īru tēmu, tostarp Amazon.

komentāri

Maura Kalahana, 2020. gada 15. februārī:

No Korkas mums bija zoss, šķiņķis un garšvielu liellopu gaļa, augļu kūka tika pagatavota nedēļām agrāk, un viņi katru nedēļu kūkai iedūra caurumus, ielika tajā viskiju vai brendiju un cieši iesaiņoja, manā dienā. Ziemassvētku eglītes vēl nav! tradicionāli tā bija Holija ar sarkanām ogām, zariņš uz visām bildēm pie sienas!, kāds vīrs staigāja apkārt, klauvēja pie durvīm, piedāvāja iesmidzināt holiju sudraba krāsā, par samaksu, dažiem patika, ja viņi varēja to atļauties, viņi to darīja.. pie griestiem visā telpā karājās vizuļu seriāli un vizuļu zvaniņi. Es aizbraucu uz ASV 1953. gadā, šodien, protams, viss ir tik savādāk.

Kārena 2018. gada 28. novembrī:

Šī ir visjaukākā jautro, pamata tradīciju dažādība. Darīšu tos visus, noteikti kūku, hee hee, un iemācīsimies gēlu sveicienu. Liels paldies!!!

Alekss 2016. gada 9. decembrī:

šī vietne man ļoti palīdzēja

Marie McKeown (autore) no Īrijas 2012. gada 9. jūlijā:

Prieks, ka jums patika centrs. Izbaudi gatavošanu!

Džons Konors no Altamontspringsas 2012. gada 9. jūlijā:

Paldies par tik izgaismojošu centru! Manai labākajai pusei tas patiks, un tas patiešām padarīs to zināmā mērā funkcionālu; tādējādi es gūšu tiešu labumu galvenokārt no garšas un ožas, tomēr 'lielā aina' būs vispārēja laime...

Paldies!

Bonijs OBriens no Trojas, Ņujorkā 2011. gada 20. decembrī:

Ļoti patika jūsu centrs, un mūzika bija skaista! Es nekad negatavoju Turciju Ziemassvētkos, diezgan jauku šķiņķi.

carfaris 2011. gada 14. decembrī:

Paldies par to. Esmu īrietis, taču neko nezinu par saviem senčiem, pirms viņi pameta Īriju un Skotiju. Esmu par to ļoti pateicīgs. Priecīgus Ziemassvētkus.

Marie McKeown (autore) no Īrijas 2011. gada 7. novembrī:

Paldies, Matheir – es ceru, ka jums būs lieliski Ziemassvētku sezona!

māte no Īrijas 2011. gada 7. novembrī:

Man ļoti patika jūsu centrs. Tas mani radīja noskaņojumu sākt plānot. Mana vecmāmiņa katru gadu gatavoja zosi, un es vienmēr gatavoju apelsīnu un krustnagliņu smaržvielas. Īrijas rietumos joprojām ir iespējams atrast brīvās turēšanas zosu, ja vien vēlaties to noplūkt pats!

Marie McKeown (autore) no Īrijas 2011. gada 7. novembrī:

Agrāk zoss, manuprāt, bija tradicionāla, bet tagad tas bija pirms gadu desmitiem... bet zinu vienu vai divas ģimenes, kurām ir zoss, tāpēc kaut kur Īrijā ir jābūt iespējai to atrast!

Nedaudz Bonkers no Īrijas 2011. gada 7. novembrī:

Lielisks centrs. Turcija un šķiņķis patiešām ir Ziemassvētku vakariņas visā valstī. Kad es pirms 6 gadiem ierados Īrijā un ap to laiku prasīju miesniekiem zosu... viņi uz mani skatījās smieklīgi.

Bet, būdami vācieti, zoss (vai pīle) ir tas, kas mums būtu Ziemassvētkos. Fakts, ka mēs svinam Ziemassvētku vakaru 24. datumā, bet tas ir cits stāsts :)

Marie McKeown (autore) no Īrijas 2011. gada 6. novembrī:

Prieks, ka jums, puiši, patika centrs. Es ceru, ka jums ir jauks ziemas brīvdienu laiks!

Džūlija Grimsa no Kolumbijas, MO, ASV 2011. gada 5. novembrī:

Man patīk centrs! Lieliskas tradicionālās idejas, kuras nevaru vien sagaidīt, kad varēšu izmēģināt.

salas medmāsa no Vankūveras salas, Kanādas 2011. gada 5. novembrī:

Man ir labi draugi īri, un es to nodošu tālāk, liels paldies arī par receptēm! Esmu pievienojis šo centru grāmatzīmēm un arī būšu sekotājs :)