Labākās lazanjas pannas, lai vakariņas būtu garšas pēc burtiska sapņa

Ēdiens

Tradicionālā itāļu lazanja ar dārzeņiem, maltu gaļu un sieru tbralninaGetty Images

Gan restorānu šefpavāri, gan mājas pavāri ir vienisprātis, ka, lai pagatavotu labāko, sulainu, sierīgu, kraukšķīgu, lazanju, ir nepieciešama vislabākā lazanjas panna. Šie darba zirgi ir ne tikai ideāli trauki - labi, lazanja -, bet arī ceptas vistas, katlu pīrāgs, kartupeļu biezeni un vairākas citas mierinošas faves.

Skatīt galeriju 8Fotoattēli AmazonViegli paņemiet 3-kvartu iegarenas traukuDrudzis amazon.com21,99 ASV dolāri Iepērcies tūlīt

'Šis izturīgais modelis ļauj tām jaukajām kraukšķīgajām malām, to nav pārāk grūti notīrīt,' saka Stīvens Lona, izpildvaras šefpavārs no Ūdens bārs . Vēl viena perk? Lielākajai daļai Pyrex pannu ir pievienoti vāki, kurus varat izmantot, lai viegli uzglabātu pārpalikušo lazanju. 'Tas ir arī ideāls izmērs, lai iegūtu šo zīdaino centru,' viņš saka.

AmazonNerūsējošā tērauda lazanjas pannaVisapģērbts amazon.com Iepērcies tūlīt

49,99 ASV dolāri

'Pannā lazanja tiek pagatavota jauki un vienmērīgi, sniedzot lielisku makaronu karamelizāciju gar sāniem,' saka Džulians Maruči , izpildvaras šefpavārs / partneris plkst Baltimore iegrieza , kas gaļas cepšanai izmanto arī savu Visu pārklājumu pannu.

AmazonPorcelāna grauzdēšanas lazanjas pannaHIC Harold Import Co amazon.com64,99 ASV dolāri Iepērcies tūlīt

'Šis visaugstāk novērtētais broileru drošais lazanjas ēdiens iet no krāsns līdz galdam. Tam ir arī viegli satverami rokturi, pat ja jums ir biezi podu turētāji. Turklāt ar trīs litru ietilpību jūs varat to izmantot, lai pagatavotu arī sacepumus un gratīna receptes, ”stāsta Lisa McManus, degustāciju un testu izpilddirektore Amerikas testa virtuve .

AmazonParaksts čuguna taisnstūrveida cepetisLe Creuset amazon.com Iepērcies tūlīt

Lai gan tas noteikti ir dārgs, šī ilgtermiņa Le Creuset ir 'vērts ieguldīt', saskaņā ar HelloFresh galveno šefpavāru Klaudiju Sidoti. 'Man tas patīk, jo tas ir dziļi (apmēram piecas collas), kas ļauj vairāk slāņus. Un čuguna emalja patiešām labi saglabā siltumu, 'viņa piebilst.

AmazonAnti-Jam tvaika galda pannaUpdate International amazon.com33,00 USD Iepērcies tūlīt

'Nerūsējošā tērauda viesnīcu pannas ir daudz vieglāk tīrāmas, it īpaši, ja runa ir par tiem grūti noslaucāmajiem sadedzinātajiem siera un mērces gabaliņiem, kas nāk ar lazanjas cepšanu. Viņi arī kļūst daudz karstāki nekā alumīnija un keramikas pannas, kas dod jums tās pilnīgi kraukšķīgās malas, kuras citādi nevarat sasniegt, 'saka Alfrēds Szeprethy, izpildvaras šefpavārs / partneris Grauzdiņš Gastrobrunch .

AmazonČuguna lazanjas pannaCuisinart amazon.com 100,00 USD59,99 USD (40% atlaide) Iepērcies tūlīt

'Cuisinart pārklājums ir izturīgs pret skrāpējumiem un rūsu, un tas ir piemērots mazgāšanai trauku mazgājamajās mašīnās, padarot tīrīšanu par cinch,' saka Silvia Baldini, Sasmalcināts čempions un grupas dibinātājs Slepenās sastāvdaļas meitenes . Viņa arī mīl nonstick porcelāna emaljētu interjeru, kas 'skaisti vada siltumu, tāpēc mana lazanja vienmēr iznāk perfekta,' viņa saka.

AmazonNonstick Loaf PanFarberware amazon.com19,00 USD Iepērcies tūlīt

'Šī panna ir kļuvusi par manu izvēli; jūs varat pagatavot vairākas lazanjas vienlaikus un, ja vēlaties, sasaldējiet tās tieši pannās. Atkārtoti sildot, tie ir ideāli piemēroti ģimenes atkausēšanai, cepšanai un pasniegšanai vakariņās, ”saka Korijs Koltons , konditorejas izpilddirektors plkst Kvalitātes zīmola grupa .

AmazonPorcelāna laukuma lieljaudas lazanjas cepējsSvilpes amazon.com74,95 ASV dolāri Iepērcies tūlīt

'Ar 9,5 collu kvadrātu un divu kvartu ietilpību tas ir ideāls ēdiens, lai atjaunotu manas mātes slaveno lazanju. Zem broilera ir droši par šo nevainojamo sierīgo gratīnu. Tas labi darbojas arī ceptām kotletēm, sacepumiem, pīrāgiem un kurpniekiem. Un, kas ir svarīgi, porcelāns ir viegli tīrāms un ļoti izturīgs. Turklāt tā apbrīnojamā siltuma saglabāšana nozīmē, ka tas jūsu ceptos ēdienus uzturēs pietiekami siltus, lai varētu veikt otrās palīdzības (ja tādas ir palikušas), 'saka Berijs Tonkisons , šefpavārs-instruktors Kulinārijas izglītības institūts.