Valentīna diena: kā pagatavot sirds formas kūku ar apaļu pannu

Brīvdienas

Man patīk būt atjautīgam, un īpaši man patīk cept.

DIY sirds formas kūka

DIY sirds formas kūka

Ana Tavaresa

Kā pagatavot sirds formas kūku (ar apaļu pannu)

Ja esat tāds pats kā es, jums nav pietiekami daudz vietas visām papildu pannām un izstrādājumiem, lai pagatavotu jaukas svētku kūkas un gardumus. Kā to izdarīt ar ierobežotu daudzumu virtuves trauku? Nu, ļaujiet man jums parādīt. Jums būs nepieciešams:

Izejmateriāli

  • viena apaļa kūkas forma
  • gatavošanas aerosols vai sviests vai margarīns kūkas pannai
  • nazis, kas ir pietiekami garš, lai sagrieztu kūku, vai jebkuru plānu, asu, nerobotainu nazi
  • bļoda sajaukšanai
  • viens iepakojums kūku maisījuma (pēc jūsu izvēles)
  • viens trauks ar glazūru (pēc jūsu izvēles)
  • kafijas krūze vai maza krūze
  • birstīte vai maza lāpstiņa (vai sviesta nazis, ja jums nav neviena no tiem)
  • matējuma smidzinātājs (vai arī šim nolūkam der sviesta nazis)
  • dažas konfektes pēc jūsu izvēles (Red Hots, M&M's utt.)
  • sirsniņās sagriezts augļu rullītis (pilnīgi pēc izvēles)
  • matējuma caurule rakstīšanai vai neliels plastmasas maisiņš (izmantot kā cauruļvadu instrumentu)
Sāciet ar apaļu kūku. Izgrieziet 1/4 no augšas. No augšas izgrieziet trīsstūri. Apgrieziet trīsstūri un izmantojiet to, lai nogrieztu dibenu. Apgrieziet to atpakaļ un novietojiet to apakšā. Apgrieziet padomus. Izmantojiet nelielu matējuma daudzumu, lai to salīmētu kopā. Pabeidz ar glazūru un konfektēm.

Sāciet ar apaļu kūku.

1/8

Norādījumi sirds formas kūkas pagatavošanai

Lai pagatavotu kūku, jums tikai jāievēro tālāk sniegtie norādījumi un slaidi.

  1. Cep apaļu kūku. (Izpildiet dzesēšanas norādījumus. Kūka vislabāk sanāk atdzesēta, bet ne atdzesēta pannā pa nakti, tāpēc pēc ieteicamā atdzesēšanas laika izņemiet to no pannas, lai iegūtu optimālus rezultātus.)
  2. Nogrieziet 1/4 no augšas.
  3. Nogrieziet augšējo izliekumu.
  4. Apgrieziet to otrādi un izmantojiet to kā ceļvedi, lai nogrieztu kūkas apakšējo izliekumu.
  5. Apgrieziet to atpakaļ un novietojiet to pret apakšu ar galu uz leju.
  6. Izgrieziet līknes no augšējiem punktiem (nav jābūt perfektai).

Kā izrotāt savu kūku

  1. Paņemiet pāris ēdamkarotes saldējuma un ielieciet to mazajā krūzē.
  2. Ielieciet krūzē ēdamkaroti ūdens vai piena, 10 sekundes mikroviļņu krāsnī un samaisiet. Tam jābūt šķidram, bet ne ūdeņainam. (Ja jums nav mikroviļņu krāsns, neuztraucieties, tikai minūti vai divas maisot, turot roku pret krūzi, tas pietiekami sasildīs.)
  3. Izmantojiet birstīšanas otu, lāpstiņu vai sviesta nazi, lai to uzklātu uz saskarošajām malām. Izskatīsies, ka tu smērē grauzdiņus. Tam nav jābūt biezam.
  4. Salieciet tos kopā un izmantojiet atlikušo matējumu uz kūkas ārpuses sagrieztajām daļām.
  5. Paņemiet īsu pārtraukumu, piemēram, 1/2 stundu, lai ļautu matējuma “līmei” sākt žūt (tai nav jābūt līdz galam sausai, pirms pāriet uz nākamo darbību).
  6. Saldējiet visu kūku. Ja vēlaties pūkainu glazūru, ievietojiet to mikroviļņu krāsnī uz 10–15 sekundēm un ievietojiet glazūru stikla vai metāla bļodā. Tad pievieno ēdamkaroti sviesta vai margarīna un puto apmēram 2–3 minūtes. Tas padarīs to daudz pūkaināku.
  7. Dekorē kā gribi. Ja jums nav glazūras caurules, ar kuru rakstīt, izmantojiet atlikušo matējumu. Vienkārši pievienojiet nedaudz pārtikas krāsvielas, labi samaisiet, ievietojiet maisā, no viena stūra nogrieziet ļoti mazu galu un pēc tam aizveriet maisa augšdaļu. Pēc tam varat izspiest matējumu un rakstīt ar to. Būtībā jūs izmantojat bagiju kā improvizētu cauruļvadu instrumentu.
  8. Voila! Apsveicu sevi. Tu esi ģēnijs!

komentāri

Marla J Neogra (autore) no Pārkersburgas, Rietumvirdžīnijas štatā, 2016. gada 13. decembrī:

Atvainojiet, ka man bija nepieciešams tik ilgs laiks, līdz es atbildēju, man jau kādu laiku nav datora, cerot atgriezties lietu šūpolēs. Kā tas izrādījās?

Svin 2015. gada 10. februārī:

Es domāju, ka mēģināšu pagatavot sirds formas kūku. Šim nolūkam zemeņu glazūra izskatītos lieliski un arī garšotu. Lieliska ideja Valentīna dienai!