DIY kāzu ēdienu idejas par budžetu

Ballīšu Plānošana

Man patīk gatavot ēdienu ar nelielu budžetu, un man patīk sniegt padomus citiem.

Ēdienu gatavošana: garšīgāka un lētāka nekā ēdināšana!

DIY kāzu ēdiens noteikti nav piemērots visiem. Ja jūs apkalpojat simtiem cilvēku, loģistika ir murgs. Un, ja jūs nepazīstat nevienu, kas prot gatavot, jūs esat iestrēdzis, maksājot, lai jums pagatavotu ēdienu. Turklāt sagatavošana, ēdiena gatavošana, pasniegšana un uzkopšana ir liels darbs (par ko parasti rūpējas ēdinātāji).

Kamēr vien esat gatavs to visu paciest, kāzu ēdiena gatavošana var būt lieliska izvēle, kas palīdzēs jums budžetu , it īpaši, ja pazīsti cilvēkus, kuri var pagatavot patiešām labu ēdienu!

Emma Larkinsa

Pašam gatavot kāzu ēdienu nav tik traki, kā izklausās — ticiet man, es zinu! Galu galā, jūs varat redzēt attēlu, kurā es izbaudu manas ģimenes un dažu ļoti izpalīdzīgu kaimiņu mājās gatavotā kāzu un ēdiena augļus (to papildina daži gudri sagatavoti pirkumi no mūsu vietējā pārtikas preču veikala).

Zemāk atradīsit padomus, kā pagatavot ēdienu savām (vai kāda cita) kāzām, kā arī dažus ieteiktos ēdienus un receptes. Ja esmu kaut ko atstājis, noteikti paziņojiet man komentāros zemāk! Labu apetīti!

Budžeta DIY kāzu ēdienu ēdienu saraksts

• kartupeļu čipsi
• kukurūzas čipsi, salsa un gvakamole
• bifeļu vistas salāti ( šeit ir recepte no Food Network )
• grilēti filejas steiki (marinēti)
• siera plate ar krekeriem
• augļu un dārzeņu šķīvji
• augļu mērce
• ceptas pupiņas (izmantojiet konservētas vai sekojiet šī recepte no Allrecipes )
• kūpināts tītars (vesels) ar dzērveņu mērci
• kūpināta cūka (vesela) ar rullīšiem un bārbekjū mērci
• kartupeļu salāti, olu salāti, brokoļu salāti vai kaut kas līdzīgs ( šeit ir kartupeļu salātu recepte no Food.com lai jūs sāktu)
• kāzu kūciņas

Pieturieties pie lietām, par kurām jūs zināt, ka tās garšos, nevis pie gardiem ēdieniem, kuru pagatavošana prasa mūžīgu laiku. Nav tā, ka cilvēki gaida sarežģītus ēdienus — kāpēc, jūsuprāt, steiks un omārs ir tik populāri kāzās?

Ēdienu grilēšana vai smēķēšana mājās ir lielisks veids, kā vienlaikus apkalpot daudz cilvēku, it īpaši, ja produktiem nav nepieciešama liela sagatavošana, piemēram, steiki un cita gaļa.

Šeit ir kāzu ēdiens no manas māsas kāzām — vai jūs jau jūtaties izsalcis?

Emma Larkinsa

Padomi, kā pagatavot savu kāzu ēdienu

1. Vienkāršība ir vislabākā. Iespējams, ka kāzu dienā jūs daudz skraidīsit, tāpēc nepadariet lietas sarežģītākas, nekā tām ir jābūt. Saglabājiet ēdienus vienkāršus un papildiniet tos ar gataviem ēdieniem (piemēram, čipsiem un mērcēm). Arī augļu vai dārzeņu šķīvju iegāde var ietaupīt laiku.
2. Nebaidieties lūgt palīdzību. Sarīkot podu pasākumu ir lieliski, taču ne visi vēlas, lai viesi uztraucas par ēdiena atnešanu. Vai arī palūdziet ģimenes locekļus, kaimiņus vai labus draugus palīdzēt gatavošanā.
3. Gatavojiet vairumā. Apsveriet iespēju pagatavot vienu vai divus lielus ēdienus lielākajai daļai ēdiena. Piemēram, vakarā pirms ballītes marinējām lielos filejas steikus. Arī mēs savā kūpinātājā kūpinājām lielu cūku. Šo galveno ēdienu pagatavošana vai gatavošana neaizņēma daudz laika.
4. Tagad nav īstais laiks eksperimentēt! Jaunas receptes gandrīz vienmēr prasa dažus mēģinājumus, lai tās tiktu piemērotas. Pat ja kāds cits zvēr pie receptes, tā var nedarboties jums. Pagatavojiet kāzām tikai tādus ēdienus, par kuriem zināt, ka tie derēs. Šis ir lielisks laiks, lai izmantotu visas “izmēģinātās un patiesās” ģimenes receptes.
5. Plānojiet, iegādājieties un sagatavojieties jau laikus. Sāciet uzkrāt sastāvdaļas vairākas nedēļas pirms faktiskajām kāzām un pabeidziet lielāko daļu iepirkšanās ar dažām brīvām dienām. Protams, jums, iespējams, būs jāskrien uz veikalu iepriekšējā dienā, taču jums nebūs visu pērkamo lietu sarakstu. Un pagatavojiet pēc iespējas vairāk (īpaši jebkuru desertu!) pirms laika.

Pašdarinātas kāzu kūciņas

Neaizmirstiet pagatavot desertu!

Emma Larkinsa

Ja ir kāda lieta, kas jums patiešām nevajadzētu justies slikti, izmantojot ārpakalpojumus, tā ir kūku gatavošana. Daudzi cilvēki vienkārši nav īpaši labi maiznieki (ieskaitot mani). Mana mamma patiešām pagatavoja šīs garšīgās daiļavas — viņa ir izcila konditorejas izstrādājumu jomā!

Tomēr smieklīgākais bija tas, ka brīdī, kad iznāca kāzu kūciņas, visi bija tik pārpildīti ar labu ēdienu, ka tas nebija nekas liels. Pēc visa mūsu darba tie bija kaut kas tāds kā pēcpārdomas! Jums tas jāpatur prātā, lemjot, vai plātīties ar dārgām kāzu kūciņām.

Tas ir tas, ko jūs gatavojaties!

Emma Larkinsa

Kāda ir jūsu pieredze, gatavojot kāzu ēdienu pats? - Balso šeit!

Ieteikumi, kā saglabāt budžetu, gatavojot kāzu ēdienu? - Kopīgojiet tos šeit!

Kerola Svifta 2019. gada 19. februārī:

Es faktiski gatavoju visu ēdienu, izņemot vistu savām kāzām 87. gadā. Es pat pagatavoju savu kāzu torti un arī visus cepumus. Bet es nolīgu divas sievietes, lai to apkalpotu.

Terēza R Strotere 2019. gada 16. janvārī:

Pirms četriem gadiem es pagatavoju vairāk nekā pusi no ēdiena savas meitas 115 cilvēku kāzu svinībām. No vienas puses, tas bija brīnišķīgi. Ēdiens bija vecs labs, pārbaudīts un patiess, tūkstoškārt fiksēts ēdiens, kuram man pat nebija vajadzīgas receptes. Bet tā vietā, lai koncentrētos uz šo vienu lietu, es pārāk daudz nodarbojos ar dekorēšanu, ziedu kārtošanu utt. Visiem patiešām patika mājās gatavots ēdiens daudz labāk nekā ēdinātais, bet es biju pārgurusi un pārgurusi. Pārliecinieties, ka, gatavojot ēdienu pats vai kopā ar dažiem citiem, deleģējat citus sīkumus draugiem vai ģimenei.

HayleyCanning250 2013. gada 3. septembrī:

Kāds oriģināls veids, kā ietaupīt naudu savām kāzām!

Emmaklarkins (autors) 2013. gada 8. augustā:

@kurtkenobi: Vai ne??? Man patīk, ka tai ir jauka ikdienišķa, ērta sajūta. Man nav aizlikts ēdiens!

Emmaklarkins (autors) 2013. gada 8. augustā:

@chat2vishakha: Laipni lūdzam :)

kurtkenobi 2013. gada 8. augustā:

Es varu vienkārši iet un sākt crashing kāzas viss izskatās tik stulbi. īsti nē (par avāriju)

chat2vishakha 2013. gada 3. jūlijā:

Lieliskas idejas.Kūciņas ir laba izvēle. Liels paldies, ka dalījāties ar šīm idejām.

Emmaklarkins (autors) 2013. gada 17. maijā:

@anonīms: Tas izklausās lieliski! Un garšīgs :) Varu derēt, ka tas garšos tikpat labi, ja ne labāk, nekā jebkurš izsmalcināts ēdiens, ko varētu dabūt. Vienkārši pārliecinieties, ka jums ir palīdzība ēdiena gatavošanā, pasniegšanā un tīrīšanā!

Anonīms 2013. gada 14. maijā:

Es šodien pieliku zīmuli uz papīra (patiesībā vairāk kā pirksti, lai izceltos) un nospriedu, ka es varētu pagatavot spageti ar salātiem un maizi par 300 vai vistas fajitas ar tortiljām, piedevām un pupiņām apmēram par tādu pašu summu par aptuveni 2 USD vienai personai vai apmēram 600 USD. 300 cilvēku pūlis. Tas nozīmē, ka fajitas ir augšstilbi, bet tomēr, manuprāt, ļoti pieņemamas cenas.

Anonīms 2012. gada 12. maijā:

Lieliskas idejas ēdiens izskatās garšīgs :9

Mišela Draugs 2012. gada 9. maijā:

Varbūt videi draudzīgs vai zaļš

Emmaklarkins (autors) 2012. gada 17. aprīlī:

@ismeedee: Kūciņas ir lieliska izvēle. Pēc manas pieredzes, ir vieglāk padarīt tos skaistus, nekā mēģināt izrotāt veselu kūku. Un pasniegt tos ir vienkāršāk – nav jāuztraucas par griešanu! Pats labākais, ka līgavai un līgavainim tie ir tikpat jautri kā viens otra sejā!

Emmaklarkins (autors) 2012. gada 17. aprīlī:

@shellys-space: Hei, visiem garšo hotdogi!

ismeedee 2012. gada 17. aprīlī:

Es patiesībā neplānoju kāzas, bet meklēju idejas sava labākā drauga svinīgajai pieņemšanai. Es domāju, ka es pagatavošu kāzu kūciņas; tie izskatās jauki, un cilvēkiem parasti patīk kūciņas!

Shelly Sellers no ASV vidusrietumiem 2012. gada 11. janvārī:

Hotdogi? Ha :) Lielisks objektīvs un patīk jūsu idejas!

PropheticBlogge1 2011. gada 8. novembrī:

Šajos grūtajos ekonomiskajos laikos visam, lai ietaupītu naudu, plānojot kāzas, ir jābūt labi. Lielisks objektīvs, un izskatās, ka jums patika sārtums. ;)

Ziema52 LM 2011. gada 11. oktobrī:

Cik lieliska ideja. Manas mammas draudzes draugi pagatavoja mūsu kāzu vakariņas, un mēs nevarētu vēlēties neko labāku, un izmaksas bija minimālas!

Anonīms 2011. gada 11. oktobrī:

Kāzu ēdiens izskatās garšīgs! Mēs domājam par pieņemšanu brīvā dabā. Tomēr esmu nedaudz noraizējies par kukaiņiem. Vai jums bija problēmas ar mušām?

Žanete no Austrālijas 2011. gada 10. oktobrī:

Šī izskatās tik lieliska ideja!

Emmaklarkins (autors) 2011. gada 8. oktobrī:

@aquariann: Cerams, ka izdosies labi!

ūdensvīrs 2011. gada 8. oktobrī:

Gardas idejas! Mēs domājam kāzās ķerties klāt, tāpēc šis objektīvs noderēs.

Emmaklarkins (autors) 2011. gada 8. oktobrī:

@anonīms: Es domāju, ka triks ir vienkārši pagatavot daudz vairāk ēdiena, nekā jums būs nepieciešams. Grilēta gaļa īpaši rada labus pārpalikumus!

Anonīms 2011. gada 8. oktobrī:

Skaists objektīvs un objektīva ideja! Vienīgais jautājums ir pārtikas trūkuma segšana, kad ienāk pūlis - vairāk nekā gaidīts! :)